The Ultimate Guide To กรีกโยเกิร์ต

The Ultimate Guide To กรีกโยเกิร์ต

Blog Article

รู้ให้ทันอาการแพ้นมวัว เจอได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แก้อย่างไร ดูแลแบบไหน ต้องเลี่ยงอะไรบ้างมาดูกัน

กรีกโยเกิร์ต: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

เกร็ดสุขภาพ : กรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนมากกว่าเนื่องจากใช้ปริมาณนมในการทำโยเกิร์ตที่มากกว่า ทำให้มีความเข้มข้นมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไป และมีปริมาณโปรตีนมากถึงสองเท่าเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตปกติ ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น ทั้งยังช่วยให้เราอิ่มนานกว่าอีกด้วย นอกจากนี้ กรีกโยเกิร์ตยังเหมาะในการรับประทานเป็นอาหารว่างหลังการออกกำลังกาย เพราะจะช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและทดแทนพลังงานที่ใช้ไป อีกทั้งยังกระตุ้นการเผาผลาญและลดความหิวได้อีกด้วย

วิธีการเลือกซื้อโยเกิร์ต ควรเลือกกรีกโยเกิร์ตที่ระบุว่ามีจุลินทรีย์ที่มีชีวิต เพื่อให้ได้รับโพรไบโอติกที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน ไม่ปรุงแต่งรสชาติและไม่เติมน้ำตาล เพื่อสุขภาพที่ดี ทั้งนี้ ควรเก็บกรีกโยเกิร์ตไว้ในตู้เย็น เพื่อรักษาจุลินทรีย์ในโยเกิร์ตไว้ และป้องกันการเน่าเสียจากอากาศร้อน

ปัจจุบันยังหาทานได้ไม่ง่ายเท่าโยเกิร์ตธรรมดา และยังพบว่ามีราคาสูงกว่าเล็กน้อยด้วย

เหมาะกับการเริ่มต้นวันใหม่ เพราะด้วยโยเกิร์ตตัวเดียวคุณครอบคลุมความต้องการมากมายที่ร่างกายต้องการในการอดอาหารในตอนกลางคืน

แม้เราจะชินตากับโยเกิร์ตเนื้อข้นแบบที่ใช้ช้อนตักได้ แต่ช่วงเวลาที่ผ่านมา มีโยเกิร์ตอีกประเภท ที่เนื้อข้นมากถึงขั้นจับตัวเป็นก้อน มายึดพื้นที่บนตู้แช่ชั้นวาง รวมถึงยังเป็นที่เลื่องลือในบรรดาหนุ่มสาวผู้รักสุขภาพนั่นก็ได้แก่ ‘กรีก โยเกิร์ต’ หรือโยเกิร์ตแบบกรีกนั่นเอง

แม้กรีกโยเกิร์ตจะทำจากนมวัว แต่ผู้ที่มีอาการไม่ย่อยน้ำตาลแลคโตสในนมวัวอาจรับประทานกรีกโยเกิร์ตได้ เพราะมีการนำน้ำตาลแลคโตสออกไปในกระบวนการผลิตกรีกโยเกิร์ต อย่างไรก็ดี ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานกรีกโยเกิร์ตหากรับประทานแล้วมีอาการไม่สบายท้อง ท้องอืด ท้องเสีย 

เพิ่มเพื่อน บริษัท บัตเตอร์ฟลาย ออร์แกนิค จำกัด

โยเกิร์ตมีสุขภาพที่ดี และไม่กี่ปี โยเกิร์ตที่พิชิตใจคนมากมายคือ โยเกิร์ตกรีก, ชนิดหนาและครีมมี่กว่า

กรีกโยเกิร์ตมีปริมาณคาร์บและน้ำตาลน้อยกว่าโยเกิร์ตทั่วไป เพราะสกัดเอาส่วนน้ำและเวย์ที่มีน้ำตาลแลคโตสออกไปแล้ว

แต่ถึงกรีกโยเกิร์ตจะมีข้อดีอย่างไร ก็ยังมีข้อเสียเล็กน้อยนะคะ

นอกจากเราจะกินกรีกโยเกิร์ตเปล่าๆ เป็นของว่างได้แล้วนั้น ยังนิยมนำมาทำเมนูต่างๆ ได้อีกหลายเมนูเลยค่ะ เพราะ greek yogurt คือเมนูยอดนิยมในการนำมาทำเป็นอาหารเช้า เนื่องจากกินง่าย อิ่มท้อง และยังสะดวกรวดเร็วอีกด้วย และเมนูที่ทำจากกรีกโยเกิร์ตที่เราเอามาแนะนำนั้น มีดังนี้ค่ะ

ติดตามเราได้ที่ … เฟสบุ๊ค กรีกโยเกิร์ต : เกร็ดสุขภาพ